Connaissance des régions viticoles françaises

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Connaissance des régions viticoles françaises

5 modules d’une journée = 35 heures

En France, chaque région viticole présente des particularités en ce qui concerne les terroirs, les cépages, les styles de vins, les appellations, les classements…

Objectifs de la formation :

  • Connaître les spécificités des différentes régions viticoles françaises
  • Connaître les appellations et les classements des vins
  • Comprendre le couple cépage – terroir
  • Déguster des vins représentatifs de chaque région

Programme pour chaque région :

Prochaines dates:

Les régions viticoles françaises:

  • La Bourgogne, le Beaujolais, le Jura et la Savoie, 1 jour, 7 heures : 9 octobre 2018 et 26 mars 2019
  • La vallée du Rhône, la Provence et la Corse, 1 jour, 7 heures: 10 octobre 2018 et 27 mars 2019
  • Le Languedoc et le Roussillon, 1 jour, 7 heures: 11 octobre 2018 et 28 mars 2019
  • Le bordelais et le Sud-ouest, 1 jour, 7 heures :  16 octobre 2018 et 2 avril 2019
  • Les vignobles septentrionaux (le val de Loire, l’ Alsace, la Champagne) 1 jour, 7 heures: 17 octobre 2018 et 3 avril 2019
  • D’ autres dates seront programmées courant 2019.


Tarif
par journée : 180 euros nets (TVA non applicable)

Lieu: Domaine viticole du Clos de l’Amandaie 34230 Aumelas

Financement possible par votre employeur ou par Pôle Emploi: cliquer ici.

Interventions sur demande dans toute la France (groupes, formation intra-entreprise).

Un stage « Vignobles de France«  sur un programme similaire mais une durée plus courte vous est également proposé sur 2 jours en week-end: voir le programme et les dates.

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Info
L’école du vin Ludivinum est organisme de formation enregistré sous le numéro
91 34 06645 34 auprès de la préfecture de la région Languedoc Roussillon.
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