Ludivinum n’est pas qu’une simple école du vin. C’est le fruit d’une passion de plus de 35 ans pour ce produit fascinant qu’est le vin, et de l’envie de transmettre cette richesse à ceux qui le font vivre au quotidien.

Professionnels de la filière viti-vinicole, distributeurs, cavistes, restaurateurs ou encore passionnés en quête de nouvelles compétences : Ludivinum vous accompagne dans l’apprentissage de la dégustation, de la connaissance des terroirs, des techniques d’élaboration, mais aussi de la maîtrise de la qualité et de la communication autour du vin.

Professionnel du vin depuis plus de 30 ans, je suis avant tout un passionné de ce produit fabuleux qu’est le vin.

Au cours de ma formation d’ingénieur agronome, j’ai choisi de me spécialiser en viticulture-œnologie, et j’ai obtenu le Diplôme National d’Œnologue. J’ai ensuite occupé différentes fonctions qui m’ont permis d’aborder l’univers du vin sous des angles variés : conseil auprès des vignerons, production chez des négociants, management de la qualité…

Depuis 2002, j’ai décidé de partager mes connaissances avec un large public. J’ai déjà accompagné des centaines de professionnels dans leur apprentissage du vin. Beaucoup sont aujourd’hui cavistes, distributeurs, restaurateurs, responsables de bars à vins ou producteurs.

« Je mets à votre disposition 35 années d’expérience dans le monde du vin. Mon objectif est de vous transmettre une vision complète et concrète, afin que vous puissiez à votre tour valoriser ce produit exceptionnel. »